Вада пав – популярная уличная еда из Мумбаи, Индия. Он сделан из приправленных пряностями картофельных оладий (вада), которые подаются внутри небольшой буханки хлеба (пав). Блюдо обычно подают с чатни и жареным зеленым перцем чили.
Vada pav впервые был создан в начале 1970-х годов человеком по имени Ашок Вайдья. Он работал в небольшом магазине закусок недалеко от кампуса Мумбайского университета, когда ему пришла в голову идея подавать оладьи в паве (разновидность индийского хлеба). Блюдо быстро стало популярным среди студентов и вскоре распространилось по другим частям города.
Сегодня вада пав — одна из самых популярных уличных блюд в Мумбаи. Его продают почти на каждом углу, и его часто едят в качестве быстрого перекуса или легкого перекуса.
Если вы когда-нибудь будете в Мумбаи, обязательно попробуйте это вкусное блюдо!
<старт = "2">
Как делают Вада Пав
Вада пав — популярное вегетарианское блюдо быстрого питания, родом из индийского штата Махараштра. Он состоит из обжаренной во фритюре картофельной котлеты, зажатой между двумя ломтиками хлеба. Блюдо часто подают с чатни и жареным зеленым перцем чили.
Картофельная котлета, или вада, готовится из вареного картофеля, который растирают и приправляют такими специями, как перец чили, чеснок, имбирь и зеленый перец чили. Затем вада покрывают тестом из нутовой муки и обжаривают во фритюре. Затем сэндвич собирают, помещая ваду между двумя ломтиками хлеба, которые затем поджаривают или жарят на гриле.
Вада пав можно подавать с различными чатни, такими как кокосовое, тамариндовое или кориандрово-мятное. Его также можно подавать с жареным зеленым перцем чили и ложкой йогурта.
<старт = "3">
Популярность Вада Пав
Скромный ресторан vada pav уже несколько десятилетий является основным продуктом уличной еды в Мумбаи. Но в последние годы это скромное блюдо набирает популярность по всей стране.
Есть много причин популярности вада пав. Во-первых, это очень доступное блюдо, которое стоит всего несколько рупий. Кроме того, это очень сытное блюдо благодаря большим картофельным оладьям, которые являются его основным ингредиентом.
Но, пожалуй, самая большая причина популярности вада пав – это его вкус. Сочетание хрустящих оладий, острого чатни и мягкого хлеба просто неотразимо. И именно этот вкус привел к тому, что блюдо стало популярным во всей Индии.
В Мумбаи вада пав часто едят в качестве закуски или легкого перекуса. Но он также становится популярным блюдом на завтрак, и многие люди предпочитают есть его вместо традиционных идли или доса.
Популярность вада пав также привела к тому, что его подают в ресторанах как в Мумбаи, так и в других местах. И даже появляется в меню некоторых элитных ресторанов.
Итак, если вы еще не пробовали вада пав, чего же вы ждете? Это вкусное, доступное и сытное блюдо обязательно станет вашим любимым.
<старт = "4">
Почему Vada Pav такой вкусный
Вада пав – это разновидность индийской уличной еды, которая очень популярна в западном штате Махараштра. Его готовят из пряных картофельных оладий, которые обжаривают во фритюре и подают в мягкой, пушистой булочке. Блюдо часто подают с чатни и жареным зеленым перцем чили.
Есть много причин, по которым вада пав такой вкусный. Во-первых, картофельные оладьи очень вкусные и имеют приятный острый вкус. Во-вторых, булочка мягкая и пушистая, впитывающая все ароматы оладий и чатни. В-третьих, жареный зеленый перец чили придает блюду приятный хруст и немного остроты. И, наконец, чатни сам по себе очень вкусный и помогает сбалансировать вкус оладий и хлеба.
Итак, если вы когда-нибудь будете в Мумбаи (или любой другой части Махараштры), обязательно попробуйте эту вкусную уличную еду!
<старт = "5">
Где найти лучший павильон Vada в Мумбаи
Мумбаи известен своей уличной едой, а одним из самых популярных блюд является вада пав. Это блюдо представляет собой картофельные оладьи, которые подаются в мягкой мягкой булочке. Обычно его подают с чатни или маринованным огурцом, и его можно найти в большинстве киосков с уличной едой в городе.
Итак, где в Мумбаи можно найти лучший вада-пав? Вот пять мест, которые вам обязательно стоит посетить:
<ол>
Ашок Вада Пав
Этот киоск расположен недалеко от центрального вокзала Мумбаи и открыт круглосуточно. Вада пав здесь подают с зеленым чатни, и он очень вкусный.
<старт = "2">
Аамчи Мумбаи
Aamchi Mumbai – это сеть киосков vada pav, которые можно найти по всему городу. Пава вада здесь подается с красным чатни и пользуется большой популярностью как у местных жителей, так и у туристов.
<старт = "3">
Шиваджи Вада Пав
Этот киоск находится в Дадаре и открыт с 7:00 до 22:00. Павы вада здесь подают с сухим чесночным чатни, и они очень популярны среди офисных работников в этом районе.
<старт = "4">
Гуру Крипа
Guru Kripa — это сеть киосков вада пав, которые можно найти по всему городу. Пава вада здесь подается с зеленым чатни и пользуется большой популярностью как у местных жителей, так и у туристов.
<старт = "5">
Джамбо Кинг
Jumbo King — это сеть киосков vada pav, которые можно найти по всему городу. Пава вада здесь подается с красным чатни и пользуется большой популярностью как у местных жителей, так и у туристов.
Hello, We’re content writer who is fascinated by content fashion, celebrity and lifestyle. We helps clients bring the right content to the right people.
Показаны 0 подтвержденных комментариев гостей