Oats Upma é uma opção de café da manhã saudável e deliciosa que pode ser feita em poucos minutos. É um prato popular no sul da Índia e geralmente é feito com sêmola ou rava. Eu usei aveia nesta receita para torná-la mais saudável. Você pode usar qualquer tipo de aveia, mas eu recomendaria usar aveia em flocos, pois é mais fácil de encontrar.
Para fazer este prato, você precisará de:
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 cebola pequena picada finamente
- 1 pimentão verde picado finamente
- 1 polegada de gengibre picado finamente
- 1/4 colher de chá de açafrão em pó
- 1/2 colher de chá de sementes de mostarda
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 xícara de água
- Sal a gosto
Instruções:
Aqueça o azeite em uma panela e adicione as sementes de mostarda.
Quando as sementes de mostarda começarem a espirrar, adicione a cebola, o pimentão verde e o gengibre.
Frite por alguns minutos até a cebola ficar translúcida.
Adicione a aveia e o açafrão em pó e frite por um minuto.
Adicione a água e o sal e deixe ferver.
Reduza o fogo e cozinhe por 2-3 minutos até que a aveia esteja cozida.
Sirva quente com algumas folhas de coentro picadas.
Este é um prato muito simples que pode ser feito em apenas alguns minutos. É saudável e farto e é uma ótima opção de café da manhã. Você pode experimentar os temperos e adicionar mais ou menos conforme seu gosto. Você também pode adicionar alguns vegetais como cenoura ou ervilha para torná-lo mais nutritivo.
2.Ingredientes
Oats Upma é uma opção de café da manhã rápida, saudável e deliciosa que pode ser feita com apenas dois ingredientes - aveia e requeijão. É uma receita perfeita para aquelas manhãs em que você tem pouco tempo ou não tem muitos ingredientes à mão. Este prato também é uma ótima opção para quem está tentando incluir mais aveia na dieta.
Para fazer este prato, basta cozinhar a aveia em um pouco de requeijão até ficar macia e fofa. Você pode então adicionar seus vegetais ou temperos favoritos para torná-lo mais saboroso. Eu gosto de adicionar cebola picada, pimenta verde, gengibre e folhas de curry ao meu. Você também pode adicionar cenoura ralada, tomate picado ou ervilha.
Este prato é melhor servido quente e fresco. Desfrute com uma xícara de chá ou café para um café da manhã farto e satisfatório.
3.Método
Oats Upma é uma opção de café da manhã saudável e deliciosa que pode ser facilmente feita em casa. É uma receita rápida e fácil que pode ser feita em apenas alguns minutos. A aveia é uma ótima fonte de fibras e é conhecida por ser extremamente saudável para o corpo. Eles também são uma boa fonte de proteína e podem ser uma ótima opção para quem procura uma opção de café da manhã saudável e nutritiva.
Ingredientes:
1 xícara de aveia
1/2 xícara de cebola picada
1/4 xícara de tomate picado
1/4 xícara de pimentão verde picado
1/4 xícara de cenoura picada
1 colher de chá. sementes de cominho
1 colher de chá. sementes de mostarda
1 colher de chá. açafrão em pó
1 colher de chá. pimenta vermelha em pó
1 colher de chá. pó de garam masala
1/2 colher de chá. sal
1 colher de sopa. óleo
2 xícaras de água
Instruções:
Aqueça o óleo em uma panela e adicione sementes de cominho, sementes de mostarda e cebola.
Frite por alguns minutos até que a cebola fique translúcida.
Adicione os tomates picados, o pimentão verde, a cenoura e todos os temperos.
Frite por mais alguns minutos.
Adicione aveia e 2 xícaras de água.
Leve para ferver e cozinhe por 5-7 minutos até que a aveia esteja cozida.
Sirva quente com algumas folhas de coentro picadas.
4.Variações
Oats Upma é uma opção de café da manhã saudável e deliciosa que pode ser feita em minutos. É um prato perfeito para quem procura uma refeição nutritiva e saciante. A aveia é uma rica fonte de fibras, vitaminas e minerais. Eles também são baixos em calorias e gordura. Isso os torna um alimento ideal para pessoas que desejam perder peso ou manter um peso saudável.
Existem muitas maneiras de fazer upma de aveia. O método mais popular é cozinhar a aveia em água ou leite. Porém, você também pode cozinhá-los em caldo de legumes ou até mesmo em leite de coco. Depois que a aveia é cozida, ela é misturada com vegetais, temperos e ervas.
Os legumes que se utilizam neste prato podem ser os que mais gostarem. Algumas das opções mais populares incluem cenouras, ervilhas, feijões e batatas. Você também pode adicionar outros vegetais como espinafre, couve ou até mesmo cogumelos.
Depois de adicionados os vegetais, o upma de aveia costuma ser servido com uma colherada de iogurte ou chutney. Isso a torna uma refeição completa e balanceada.
Aveia upma é um prato muito versátil. Você pode torná-lo tão simples ou tão complicado quanto quiser. Você também pode adicionar diferentes sabores e ingredientes para se adequar ao seu gosto. Portanto, se você está procurando uma opção de café da manhã saudável e deliciosa, a aveia upma é a escolha perfeita para você.
5.Por que o Upma de aveia é bom para você
Se você está procurando uma opção de café da manhã saudável e deliciosa, não procure mais, aveia upma! Este prato é feito com aveia, legumes e especiarias, e é uma ótima maneira de começar o dia. Aqui estão cinco razões pelas quais a aveia upma é boa para você:
A aveia é um grão integral e uma ótima fonte de fibras.
A fibra é importante para manter seu sistema digestivo saudável e prevenir a constipação. A aveia também é uma boa fonte de outros nutrientes, como magnésio e zinco.
Oats upma é uma opção de café da manhã com baixas calorias.
Se você está cuidando do seu peso, a aveia upma é uma ótima opção para o café da manhã porque tem poucas calorias. Uma porção tem apenas cerca de 200 calorias, então você pode se deliciar sem culpa.
Oats upma é uma boa fonte de proteína.
A proteína é essencial para construir e reparar os músculos e também pode ajudá-lo a sentir-se saciado por mais tempo. Uma porção de upma de aveia tem cerca de 7 gramas de proteína, por isso é uma ótima maneira de começar o dia.
Oats upma é uma opção de café da manhã rápida e fácil.
Se você tem pouco tempo pela manhã, aveia upma é uma opção rápida e fácil para o café da manhã. Você pode prepará-lo com antecedência e reaquecê-lo ou cozinhá-lo rapidamente no fogão.
Oats upma é um prato versátil.
Você pode personalizar o upma de aveia ao seu gosto, adicionando diferentes vegetais ou especiarias. Você também pode torná-lo mais recheado adicionando coberturas ricas em proteínas, como ovos cozidos ou tofu.
6.Conclusão
Oats Upma é um prato de café da manhã saudável e delicioso que pode ser feito facilmente em casa. É uma opção perfeita para quem procura uma refeição nutritiva e saciante. A aveia é uma rica fonte de fibras dietéticas, vitaminas e minerais. Eles também ajudam na redução dos níveis de colesterol e regulam os níveis de açúcar no sangue. Upma é um prato popular do sul da Índia que geralmente é feito com sêmola ou arroz. No entanto, a aveia também pode ser usada para fazer este prato.
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